栓を開けると柑橘感のある吟醸香が漂ってきます。香りは少しミンティな吟醸香で、含むと艶を帯びた柑橘の甘酸っぱい飲み口で穏やかに広がる素晴らしいお酒です。

川中島幻舞特別純米山田錦しぼりたてが入荷しました。

栓を開けると柑橘感のある吟醸香が漂ってきます。
香りは少しミンティな吟醸香で、
含むと艶を帯びた柑橘の甘酸っぱい飲み口で穏やかに広がり、アフターはミンティなニュアンスのある余韻が続き素晴らしいです。
二口目は丸い艶のある甘味がふくらみ、温度が上がると柑橘感を帯びた艶っぽい飲み口になります。

二杯目は少しミンティな柑橘のニュアンスを伴った甘味がふくらみ、やがて酸味と甘味のバランスの良い飲み口になり、温まると柑橘感たっぷりの甘味が増し艶やかな味わいが素晴らしいです。

三杯目は甘味が大きくふくらみ後半はシルキーな酸が広がって、次第に甘味が増してきて、温まると柑橘感のある甘味が優しくふくらむようになります。

2025BY、酒米：山田錦100％、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

720ｍｌ　2,310円（税込10％）

1800ml 　4,290円（税込10％）

川中島　幻舞　純米吟醸　美山錦　しぼりたて

香りは少しミンティな柑橘の香りで、含むと艶やかでスイートな飲み口に柑橘感のある甘味がふくらみ穏やかに引いていく素晴らしい傑作酒です。

川中島幻舞純米吟醸美山錦しぼりたてが入荷しました。
                                               
香りは少しミンティな柑橘の香りで、
含むと艶やかでスイートな飲み口に柑橘感のある甘味がふくらみ穏やかに引いて、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は柑橘のフレーバーをベースにした艶のある滑らかな味わいが素晴らしいです。温度が上がると優しい含みの穏やかな飲み口になります。

二杯目はクリアーで艶々した柑橘テイストの味わいが、滑らかな飲み口でしなやかに広がり素晴らしいです。温まると柑橘の優しい味わいになります。

三杯目になると柑橘テイストの甘味にシルキーな酸がバランスし爽やかさを感じ、温まると甘味が優しくふくよかにふくらみます。

2025BY、酒米：美山錦、精米：49％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

720ｍｌ　2,420円（税込10％）

1800ml 　4,400円（税込10％）

シュワーっとした口当たりで軽快に広がり素直に引いて、フィニッシュ間際に優しく軽やかな飲み口になる素晴らしいお酒です。

川中島純米吟醸活性酒Fuwarin（フワリン）が入荷しました。

開栓は一気に吹き上がることは無くわりと直ぐ２～３分で開きました。開けると泡が少し吹き上がってきますので、しばらく吹き上がり具合を見てから盃に注ぎます。直ぐに開きますが発泡力は強いのでお気を付けください。

香りはブドウにバナナをミックスしたフルーツ香で、
含むとシュワーっとした口当たりで軽快に広がり素直に引いて、フィニッシュ間際に優しく軽やかな飲み口になり、アフターは優しい甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味が優しく軽やかに広がり、温度が上がると酸が出てきて甘酸っぱい飲み口になります。

二杯目は発泡感と甘味の効いた飲み口から、次第に優しさを含んだ軽やかな味わいになり、温まると優しく軽やかな中にキリっとした酸が印象的です。

三杯目になるとシュワーっとした飲み口に甘味がふくらみ、優しい含みで引いて最後にイチゴのニュアンスを感じるようになり、温まると甘味を中心に甘酸っぱい飲み口になります。

2024BY、酒米：国産米、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：12度、スパークリング酒

お一人様２本までといたします。

500ｍｌ　1,650円（税込10％）

香りはカラメルニュアンスの果実香で、含むと優しい酸に柔らかい甘味がふくらみ穏やかに引いていく素晴らしいお酒です。

川中島幻舞純米吟醸金紋錦が入荷しました。

香りはカラメルニュアンスの果実香で、
含むと優しい酸に柔らかい甘味がふくらみ穏やかに引いて、アフターはカラメルニュアンスの甘い余韻が続き素晴らしいです。
二口目は艶のあるクリアーな飲み口で、後口に少し苦味を感じるようになり、温度が上がると優しい含みの甘味がふくらみます。

二杯目は酸が走り出し軽快感が出てきて、次第に優しく柔らかい飲み口になり、温まると優しく軽やかな味わいが素晴らしいです。

三杯目になるとシルキーな酸が甘味を支えて一つになって広がる味わいが素晴らしいです。温まってくるとクリアーな飲み口にキュートな甘味がふくらみます。

2024BY、酒米：長野県産金紋錦、精米：55％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様１本までといたします。また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。

720ｍｌ　2,420円（税込10％）

1800ml 　4,400円（税込10％）

香りは爽やかさを感じる品の良い吟醸香で、含むと果実をたっぷり含んだ甘味が優しくふくらみゆっくり引いていく素晴らしい傑作酒です。

川中島幻舞純米大吟醸HARMONIC EMOTIONが入荷しました。

精米49％の美山錦10％と精米35％の山田錦90％で醸した純米大吟醸を、無濾過で６ヵ月間低温熟成し味わいがひとつになった絶妙な風味のお酒です。

香りは爽やかさを感じる品の良い吟醸香で、
含むと果実をたっぷり含んだ甘味が優しくふくらみゆっくり引いて、アフターは柑橘のニュアンスのある甘い余韻が続き素晴らしいです。
二口目はシルキーで穏やかな酸と甘味がふくらみ、温度が上がると柔らかい飲み口にほのかな苦味をアクセントに添え優しくふくらみ素晴らしいです。

二杯目は優しい酸味とほのかにミンティな甘味がふくらみ、やがて柔らかい飲み口の果実味が広がります。温まるとミンティなニュアンスが少し増してきます。

三杯目になると甘味と酸味のバランスが良く優しく広がる味わいになり、温まると柔らかい飲み口に柑橘感のある果実味がふくらみます。

2024BY、精米49％の美山錦10％、精米35％の山田錦90％、ｱﾙｺｰﾙ：17度、無濾過原酒、純米大吟醸、６ヵ月低温熟成

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。

720ｍｌ　2,970円（税込10％）

1800ml 　5,500円（税込10％）

艶っぽく滑らかなバランスの良い飲み口で甘酸っぱく広がり、温度が上がると甘酸っぱさに優しさが加わった親近感のあるオレンジのフレーバーが素晴らしい傑作酒です。

川中島幻舞純米吟醸雄町しぼりたてが入荷しました。

盃に注ぐと芳しい香りが漂ってきます。
香りは品の良い吟醸香で、
含むと艶っぽく滑らかなバランスの良い飲み口で甘酸っぱく広がり穏やかに引いて、アフターはミカンのようなニュアンスを含んだ余韻が続き素晴らしいです。
二口目は酸が少し出てきて甘くキュートな甘味とともにふくらみ、温度が上がると甘酸っぱさに優しさが加わった親近感のあるオレンジのフレーバーが素晴らしいです。

二杯目は少しミンティなニュアンスを感じる飲み口から、滑らかで艶のある味わいになり素晴らしいです。温まると酸味と甘味がバランス良く広がり優しい味わいになります。

三杯目になると艶やかで厚みのある甘味を中心に甘酸っぱくふくらむ優しい飲み口が素晴らしいです。やがて優しい柑橘感にミンティなニュアンスが広がり、温まると艶やかで柔らかい味わいになります。

2024BY、酒米：雄町、精米：55％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。

香りは品の良い吟醸香で、含むと柑橘の酸をメインにした甘酸っぱい味わいから、温度が上がると滑らかな艶のある飲み口が素晴らしいお酒です。

川中島幻舞純米吟醸愛山が入荷しました。

香りは品の良い吟醸香で、
含むと柑橘の酸をメインにした甘酸っぱい飲み口で、アフターも甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は少しミンティでシルキーな酸が広がり、温度が上がると滑らかな艶のある飲み口が素晴らしいです。

二杯目は甘味がシルキーな酸をリードしてふくらみ、次第に甘味や酸が艶やかになり、温まると甘味が増し優しい飲み口になります。

三杯目になると艶が増した柑橘感のある飲み口になり、やがて優しい味わいの甘味がふくらみ、温まると甘味が広がった後に軽やかな飲み口になります。

2024BY、酒米：愛山、精米：55％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。

720ｍｌ　2,420円（税込10％）

1800ml 　4,400円（税込10％）

川中島　幻舞　特別純米　ひとごこち

栓を開けるとフルーティな香りが漂ってきます。香りはほのかにミンティな果実の香りで、含むと少しミンティな酸に甘味が程良くふくらむ素晴らしいお酒です。

2017年以来7年ぶりに川中島幻舞特別純米ひとごこちが入荷しました。
杜氏が低農薬にこだわり米作りからかかわった「ひとごこち米」を使用したお酒です。

栓を開けるとフルーティな香りが漂ってきます。
香りはほのかにミンティな果実の香りで、含むと少しミンティな酸に甘味が程良くふくらみ、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はバランスの良い素直な飲み口から艶を帯び厚みを感じる飲み口に変わる味の変化が素晴らしいです。温度が上がると甘味が穏やかにふくらみます。

二杯目はミンティなニュアンスを含み滑らかで厚みのある舌触りが素晴らしいです。次第に程良くふくらむ甘味に優しい酸が広がるようになり、温まると軽やかな飲み口になります。

三杯目になるとキメ細かい酸が広がり艶やかな飲み口になり、温まるとシルキーな酸をベースにバランス良く軽やかな飲み口になります。

2024BY、酒米：ひとごこち、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。

香りはミンティでスイートな吟醸香で、含むとミンティなニュアンスのキュートな甘味が大きくふくらむ素晴らしいお酒です。

川中島幻舞特別純米金紋錦が入荷しました。

香りはミンティでスイートな吟醸香で、含むとミンティなニュアンスのキュートな甘味が大きくふくらみ酸はほのかに広がる程度、穏やかに引いて、アフターは甘味の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は少し酸が出てきて果実のニュアンスを含んだ甘味が優しくふくらみ美味しいです。温度が上がると少し苦味を感じるようになります。

二杯目は酸と甘味の甘酸っぱい飲み口になり、次第に少し苦味を含むようになります。

三杯目になるとバランスの良い飲み口で甘酸っぱく広がり、やがて酸味を含んだキュートな甘味が優しくふくらむ素晴らしい味わいになり、温まると柔らかく優しくなります。

飲み進むと艶のある甘酸っぱいキュートな味わいが素晴らしいです。次第に優しさが加わり甘酸っぱく広がり、温まるとミンティなニュアンスが強くなります。

2022BY、酒米：長野県産金紋錦100％、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本限りといたします。 また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。

川中島　幻舞　純米吟醸　美山錦　辛口

ミンティなニュアンスを帯びた甘味がふくらみ穏やかに引いて、アフターは辛味を伴った甘酸っぱい余韻が続く素晴らしいお酒です。

川中島幻舞純米吟醸美山錦の辛口バージョンが入荷しました。
通常のものとはビンの色が違うだけで、ラベルは一切辛口の表示はありません。

香りはミンティな吟醸香で、含むとミンティなニュアンスを帯びた甘味がふくらみ、穏やかに引いて、アフターは辛味を伴った甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は酸が前へ出てきて後半は辛味が広がってきます。温度が上がると甘味が増しバランスの良い味わいになります。

二杯目はミンティな柑橘の酸に甘味を添えて広がり、次第に艶が加わって艶っぽく軽やかな飲み口になり、温度が上がると優しく穏やかな味わいになります。

三杯目になると甘味がリードする甘酸っぱい飲み口から、やがて辛味が複雑さを感じさせるようになり、温まると複雑味に優しさが加わります。

杯が進むと艶を帯びた飲み口になり、温まると少し苦みを感じる優しい味わいになります。

2021BY、酒米：美山錦、精米：49％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。 また１世帯１本までとします。

お陰様で完売しました。